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這次＂自以為苦行僧＂的埃及之旅，
前七天住的飯店Mena House Hotel可是超級高檔。
算一算，ㄧ個晚上竟然要價八十幾美金！
瞬間晴天霹靂，頓悟：我根本是披著苦行僧皮的貴婦 ＸＤ
就因為，
這間飯店據說是以前國王的宮廷，
很多元首和外賓住過，因此成為當地超高檔飯店，
同時還可以＂一早起床就看到金字塔在旁邊！＂
↓就是為了這個噱頭......
對它的身價，
我實在沒什麼特別感覺（服務是真的不錯啦），
倒是早餐很可圈可點，
意外滿足了我的埃及美食味蕾。
說起這道料理的由來，也還真奇妙。
在埃及，＂蠶豆＂是當地一個很重要且普遍、經典的食材，
某天早上，
我瞧見了清煮的蠶豆想舀點來試試口感，
沒想到一旁的服務生大概看不下去了，
主動來到我身邊，
把下面這幾種醬料每種舀ㄧ點，加進碗中攪拌。
再加點長得像橄欖油的東西，
以及糊得像膠水的醬料。
攪ㄧ攪，
不到三分鐘，
就像變魔術般，變出香味四溢又可口的沾醬，
用來搭配餅吃的。
它的餅即使特製中空，
不過咬起來香Ｑ帶勁，
沾著醬料吃，超級好吃！！
讓我吃一次就讚不絕口，對它念念不忘。
（現在真想再咬一口～）
埃及人有很多餅製品，
他們習慣在早餐吃大餅，
走在街道巷弄中，可以發現早上會有很多當地人擠在小小的餅店外買早餐。
或者隨處看得到，曝曬在日光下、看起來Ｑ彈的大餅。
只不過路邊的餅我實在沒有勇氣買，
除了聽別人說＂吃了拉肚子的機率很高＂，
另外，
有些攤子甚至讓蒼蠅大剌剌停在餅上，
彷彿那餅就是蒼蠅的家。
還有，
ㄧ種口感像蔥油餅，
搭配咖哩一起吃的料理也超級好吃的啦～
我的旅行同伴因為吃素，
每天都不去吃早餐，
現在回想起來，很慶幸自己是個大胃王，
堅持每天一定要吃早餐（因為肚子餓我真的會生氣＠＠＂）
就這樣，
因為我的貪吃，
讓我在不知不覺中嚐到不少當地的美食。
果然＂傻人有傻福＂.........................
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