俗話說"醉翁之意不在酒"，我要說"品茗之意不在茶"。
如同這品茗杯，杯中有茶，也有和茶無關的倒影。
第一次參加品茗會。
所謂的品茗會，簡單說就是讓喜歡喝茶的人聚在一起交流的聚會，依形式分兩種：
1.進階：品嘗店家或他人珍藏的茶葉，這種通常會有鬥茶你來我往的驚喜。
2.基本：教大家怎麼品茗，喝基本茶款。
而這次我很幸運，參加到人數不多、走精緻風的品茗會。
來的人品茗資歷都在2年以上，
有人從小就喝茶，還有很喜歡中國茶的老外。
尤其坐在桌尾的這位老外，讓我相當驚奇!!
來自加拿大，他講得一口道地的國(可不是京片子喔)，
在台灣八年從來沒上過語言中心or學校的中文課，
他的國語都是來台後、到處跟人聊天聊出來的耶.......嘖嘖嘖，簡直就是奇人一個麻 XD
品茗資歷更是嚇屎我了.....
讓你猜猜他品茗資歷有多久？
給你點暗示，來看看他品茗的動作：
猜出來了嗎？
答案是~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~八年!! 八年ㄟ!!!!! 
聽說他現在泡得一手好茶，還很會辨別茶的好壞。
(在品茗過程，我真的感受到他對中國茶的熱情，以及品茗的專業)
這杯茶就是這次品茗會最讓我驚豔的茶!!
它叫做宮廷女兒，是熟的普洱茶。
它有多神奇？
1.年紀50歲 (茶齡50年)
2.由於稀有性高，所以現在平均一斤5萬元台幣
3.茶香散發人參味
4.茶葉以新芽製作而成 ↓
即便屬於老茶，
但因為是由新芽製作而成，
專家說，沖泡時的熱水溫度不能太高，以60~70度最佳。
簡單譬喻就是：新生兒的皮膚又嫩又水，怎麼可以用高溫熱水燙？ XD
這是第一泡，熱水才剛沖入，當下馬上有股人參味瀰漫在空氣中。
同時老茶的第一泡，
由於茶味滲出相當快，所以茶葉不能泡太久，否則會過於濃郁。
普洱茶沖出來的顏色看起來相當深，
但其實真正的好的普洱，
專家說要把它放到燈光下，顏色看起來有清澈感的，才是好茶。
也因此，專業的品茗通常茶杯都是用"白色底"居多!!
整個品茗會有專家淑惠的解說，
她很專業也很親切，對於我這生手外加好奇寶寶，
老愛問一大堆有的沒的問題，她都很詳細回答。
讚!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
這宮廷女兒普洱茶，很威!!
●威力一：
除了喝起來的口感很順口，不會有生茶的乾澀，也沒有刻版印象中的"耖鋪迷"，
同時還有不讓人害怕的人參味，
很香，好喝。
●威力二：
我們連續沖了22次，結果茶的顏色只比第一泡時淡一些，看起來依舊很飽滿色。
專家說一般茶齡較低的茶，大概沖5~6次就會口味變淡、顏色變淡。
【秘訣爆料】
專家說，沖泡愈多次，記得單次泡的時間要拉長，
這樣才能維持茶味的品質，讓它不論是香味或色澤，都能一直維持在水準之上。
再跟大家說一個秘密：
如果你是喝茶喜歡配茶點的人，普洱茶最好的朋友是"乳酪絲"，以及味道重一些的點心。
【我最難想像的是"乳酪絲"明明是西方產物，竟然是普洱茶最佳的搭配點心，太神奇了!!!】
經過這一次品茗會，我還真的是"劉姥姥逛大觀園"，大開眼界了!!
原來，品茗有這麼多學問；
原來，品茗不只是品茗，還有放慢腳步靜下心、悠閒態度的養成；
原來，品茗可以很有趣，因為在品茗過程中，除了茶讓你驚豔，喜歡喝茶的這些人也會為你創造驚喜。
<莎莉碎碎念>
參加這場品茗會，讓我開始很好奇：那品酒會是甚樣？有品咖啡會嗎？......
哈~我的好奇心又開始發作了 XD
【有相關活動消息的，記得揪我喔!!先謝了
】
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